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1、鸡胗是一种营养价值很高的食物，那么如何做好它呢？边肖在此分享具体做法。
2、首先，将鸡胗洗净，切成两半。
3、然后加入十三香、盐、酱油、料酒、蚝油，腌制15分钟。
4、最后，把锅里的油烧开。油温四成时，放入鸡胗，小火煎熟，撒上烧烤料或孜然粉即可食用。
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