“春风一夜吹乡梦，又逐春风到洛城”。气候宜人的春季在人们日夜盼望中到来，它的金光温柔地轻抚着我们的面颊，亲吻着冰冷的大地，来安慰唤醒世间万物，人体也不例外，在四季之始将身体养护好，为一年打下良好基础。

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老话说“春季多吃甘，走路行如风”，另也有“少酸多甘”的说法。在古时候人们认为春季干燥变化无常，因此少酸多甘，在日常饮食中“少碰3样，多吃3食”，精力充沛不犯困，事事顺心。

【3少碰】

1、酸味食物

在初春时期，世间的阴阳平衡也在悄无声息的此消彼长。此时正是人体最为敏感时期，而食用大量酸味食物可能会给脾胃带来负担，因此像山楂、醋等酸味食物记得要少吃。

2、寒凉食物

天气越来越暖，但很多地区的暖气仍然在继续供应，有的人为了缓解燥热，从而饮用冷饮。看似降温解渴，但这样可能会导致体内的阳气“离家出走”，因此不必要的不适，因此建议不要过早的食用寒冷食物。

3、辛辣食物

初春风多物燥，应以温和的食物为主，少碰辛辣，不然轻则可能口干舌燥，出现上火等小症状，重则可能诱发病痛，得不偿失，因此要管住嘴，以平性清补为主。

【3多吃】

1、红枣

“小枣金丝系万方，乐陵根抵艺名扬”文人骚客笔下的红枣，充满神秘与浪漫的色彩。而在平民百姓心中的红枣，虽没有色彩的渲染，但却是实实在在的滋养好食材，在春季食用益处多多。

通过泡水的方式吸取营养，倒不如 益颜五红糕 来的更加朴实。它是以新疆优质红枣为主要原料，并采用保留枣皮营养的前提下经过微米极研磨工艺，充分与其他食材融合，还可以使人体更好的吸收。

益颜五红糕 中不仅有红枣，还有花生、红豆等天然食材，营养多样化。一口下去清甜不腻的口感，来自于低卡低脂的麦芽糖，不会掩盖食材本味，只有“锦上添花”，使这款益颜糕更加出彩。

2、羊肚菌

菌类素来是人们独爱的美食，尤其是风味独特的羊肚菌，也有着“素中之荤”的美誉，其食用价值不言而喻，而且搭配不同食材，可以在不失本味的情况下散发出不同的风味，可谓“百变”。

而适合春季食用的还是要煲汤。首先母鸡提前处理干净焯水后，加入温热水，然后将羊肚菌、虫草、香菇等食材依次加入，盖上盖小火炖45分钟即可。掀开盖子的瞬间，鲜香四溢，喝一口鸡汤，吃一口羊肚菌，那滋味让人难以忘怀。

3、黑芝麻

相信有朋友已经感受到春季干燥的“威力”，不仅会使人们皮肤干裂，而且放任不管还可能影响正常生活，建议多饮用温热水，食用像黑芝麻这样富含人体所需优质油脂的食物，来帮助滋养身体。

黑芝麻除了直接食用，也可以换换口味试试 七度方五黑糕 。它与市面上的五黑糕大不相同，其中不含一点面粉，而是以黑芝麻为主，粗粮黑豆、黑米等为辅组成，可以很好地弥补日常所忽视的营养，口感也更为丰富。

七度方五黑糕 是由粗粮经过，严苛传统蒸、晒等古法工艺制作，轻加工的方式，可以更好地凸出各个食材的本味。一口下去软糯绵密，丝毫没有粗糙口感，可谓味觉盛宴，让人回味无穷。

小贴士： 春天不仅是是万物萌芽的季节，也会人体发生内在转变的时机，为了快速适应变化。建议大伙“3少碰、3多吃”，打下一个好基础，身体无恙生活更如意。